๋ฐ˜ํ’ˆ

์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ํ˜„๋Œ€์ ์œผ๋กœ ์žฌํ•ด์„ํ•œ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘

๋ณ€ํ˜•๋œ ์ „ํ†ต

์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ๋Š” ์—‰๋šฑํ•œ ์ง“์„ ํ•˜์ง€ ์•Š์•„, ๋ฒ„๋‹ˆ. ์˜ค๋žœ ์‹œ๊ฐ„ ์กฐ๋ฆฌํ•œ ์š”๋ฆฌ์ด๋ฉฐ, ์ˆ˜์„ธ๊ธฐ ๋™์•ˆ ์ง„ํ™ ๋ƒ„๋น„์™€ ๊ฐ€์กฑ ์‹ํƒ์—์„œ ์ „ํ•ด ๋‚ด๋ ค์˜ค๋Š” ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ „ํ†ต์ ์ธ ๋ง›์ด ์ด์ œ ๊ฑฐํ’ˆ์ด ๊ฐ€๋“ํ•œ, ์—ฐ๊ธฐ๊ฐ€ ์ž์šฑํ•œ, ํ˜น์€ ๋งˆ์น˜ ๋‹ค๋ฅธ ํ–‰์„ฑ์—์„œ ์˜จ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€ ์Šคํ‘ผ์œผ๋กœ ์ œ๊ณต๋œ๋‹ค๋ฉด ์–ด๋–จ๊นŒ์š”?

์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ์˜ ๋”์šฑ ๋Œ€๋‹ดํ•œ ๋ฉด์„ ์‚ดํŽด๋ณด์„ธ์š”. ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์ „ํ˜•์ ์ธ ํฐ ์‹ํƒ๋ณด์™€ ์ง„์ง€ํ•œ ์›จ์ดํ„ฐ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์— ๋Œ€ํ•ด ์ด์•ผ๊ธฐํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ์„œ๋Š” ์ „ํ†ต์ด ํ”๋“ค๋ฆฌ๊ณ , ์„ž์ด๊ณ , ๋ณ€ํ˜•๋˜์–ด ์ œ๊ณต๋˜๋Š” ์žฅ์†Œ์— ๋Œ€ํ•ด ์ด์•ผ๊ธฐํ•ด๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผ๊ฑฐ๋ฅผ ์กด์ค‘ํ•œ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์€ ๊ณผ๊ฑฐ ์†์—์„œ ์‚ด์•„๊ฐ„๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์˜๋ฏธํ•˜์ง€๋Š” ์•Š์ž–์•„์š”?

๊ทธ๋Ÿฌ๋‹ˆ ์•ผ์•ผ์˜ ๋ง›์„ ์žŠ์ง€ ์•Š๊ณ  ์ƒˆ๋กœ์šด ๊ฒƒ์„ ์‹œ๋„ํ•˜๊ณ  ์‹ถ์€ ๋ถ„์ด๋ผ๋ฉด ์ฃผ๋ชฉํ•˜์„ธ์š”. ์ด ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘๋“ค์€ ์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ๋ฒ•์œผ๋กœ ๋งˆ๋ฒ•์„ ๋ถ€๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค...

1. Two Pebrots: ๋ชจ๋“  ์ ‘์‹œ์— ๋‹ด๊ธด ์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์—ญ์‚ฌ

์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ์˜ ๋ฐœ์ „์„ ์•Œ๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด ๋„์Šค ํŽ˜๋ธŒ๋กœ์ธ ๋ฅผ ๊ผญ ๋ฐฉ๋ฌธํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ์…ฐํ”„ ์•Œ๋ฒ„ํŠธ ๋ผ์šฐ๋ฆฌํžˆ(๊ทธ๋ ‡์Šต๋‹ˆ๋‹ค, ์ „์„ค์ ์ธ ์—˜๋ถˆ๋ฆฌ์—์„œ ์ผํ–ˆ๋˜ ๋ฐ”๋กœ ๊ทธ ์‚ฌ๋žŒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค)์˜ ๊ฐœ์ธ ํ”„๋กœ์ ํŠธ์ด๋ฉฐ, ๊ฐ ์š”๋ฆฌ๋Š” ๋กœ๋งˆ ์š”๋ฆฌ์—์„œ ์‹œ์ž‘ํ•˜์—ฌ ์ค‘์„ธ ์‹œ๋Œ€๋ฅผ ๊ฑฐ์ณ ๋†€๋ผ์šด ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์˜ ์ ‘์‹œ ์œ„์—์„œ ๋๋‚˜๋Š” ์ด์•ผ๊ธฐ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์–ด๋–ค ์˜ˆ๊ฐ€ ์žˆ๋‚˜์š”? ๊ตฌ๋ฆ„ ๊ฐ™์€ ๊ฐ์ž ์ˆ˜ํ”Œ๋ ˆ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋‚˜์˜ค๋Š” ๊ฒ€์€ ์†Œ์‹œ์ง€, ๋Œ€๊ตฌ ๊ฐ€์ฃฝ์œผ๋กœ ์žฅ์‹ํ•œ ๊ณฑ์ฐฝ, ํ•œ ์Šคํ‘ผ ๋จน์„ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ๋†€๋ผ์›€์„ ์„ ์‚ฌํ•˜๋Š” ๋””์ŠคํŠธ๋ŸญํŠธ ์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ํฌ๋ฆผ.

์ด๊ณณ์€ ๋‹จ์ˆœํžˆ ์š”๋ฆฌ๋งŒ ํ•˜๋Š” ๊ณณ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ, ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฌธํ™”๋ฅผ ๋‹ค๋ฃจ๋Š” ๊ณณ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

ย 

๐Ÿ“ Carrer del Doctor Dou, 19 โ€“ ์—˜ ๋ผ๋ฐœ

2. ๋ฒ ์Šคํƒ€: ๋ฐ”๋‹ค์™€ ์‚ฐ (์—ฌ๊ถŒ ํฌํ•จ)

๊ณ ์ „์ ์ธ "๋งˆ๋ฅด ์ด ๋ฌธํƒ€๋ƒ"๋ผ๋Š” ๋ง์ด ์ต์ˆ™ํ•˜๊ฒŒ ๋“ค๋ฆฌ์‹œ๋‚˜์š”? ์ž˜ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋‹ค ์ง์Šน ๊ทธ๋“ค์€ ๊ทธ๋ฅผ ์—๋ผ์Šค๋ฌด์Šค์—๊ฒŒ ๋ณด๋ƒˆ๋‹ค. ์ด๊ณณ์—์„œ๋Š” ์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ์™€ ๊ฐˆ๋ฆฌ์‹œ์•„ ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ์œตํ•ฉ๋˜์–ด ๊ทœ์น™ ์—†๋Š” ๋ง›์˜ ํ–ฅ์—ฐ์ด ํŽผ์ณ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ์˜ ๊ฐ€์žฅ ํฐ ํžˆํŠธ์ž‘ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋Š” ๊ฐˆ๋ฆฌ์‹œ์•„ ํ•ด์ดˆ ๊ตญ๋ฌผ์„ ๊ณ๋“ค์ธ ์‰ฌ์ผ€ ๋“œ ํŽ˜์Šค๋กœ, ๊ฐ•๋ ฌํ•˜๊ณ  ์งœ๊ณ , ๋‚˜์œ ํ•˜๋ฃจ๋ฅผ ๋ณด๋‚ธ ํ›„์˜ ์ง€์ค‘ํ•ด ์Œ์‹์ฒ˜๋Ÿผ ๊นŠ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ฐ๊ทค ํ–ฅ์ด ๋‚˜๋Š” ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•œ ๋ฐฅโ€ฆ ์ธ์ƒ์ด ๋” ๋ง›์žˆ์–ด์ง€๋Š” ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”.

๊ทธ ์žฅ์†Œ๋Š” ํ˜„๋Œ€์ ์ด๊ณ  ํŽธ์•ˆํ•˜๋ฉฐ, "์—ฌ๊ธฐ์„œ ๋ฌด์Šจ ์ผ์ด ์ผ์–ด๋‚˜๋“ "์ด๋ผ๋Š” ๋ถ„์œ„๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ย 

๐Ÿ“ Carrer d'Aribau, 106 โ€“ ์—์ด์ƒดํ”Œ๋ผ

3. ์•Œํ‚ค๋ฏธ์•„: ๋ณธ๋ž˜์˜ ๋ง›์„ ์žŠ์ง€ ์•Š๋Š” ๊ณ ๊ธ‰ ์š”๋ฆฌ

์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ์ƒˆ๋กœ์šด ์ฐจ์›์œผ๋กœ ๋„์•ฝํ•˜๋Š” ๊ณณ์ด ์žˆ๋‹ค๋ฉด, ๋ฐ”๋กœ ์•Œํ‚ค๋ฏธ์•„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

Jordi Vilร  ์…ฐํ”„๋Š” ๊ณ ๊ธ‰ ์š”๋ฆฌ ๊ธฐ์ˆ ๋กœ ์ „ํ†ต ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์žฌํ•ด์„ํ•˜์—ฌ fricandรณ, coca de recapte ๋ฐ escudella์™€ ๊ฐ™์€ ๊ณ ์ „ ์š”๋ฆฌ์˜ ๋†€๋ผ์šด ๋ฒ„์ „์„ ๋งŒ๋“ค์–ด๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฐ๊ฐ์˜ ์š”๋ฆฌ๋Š” ์˜ˆ์ˆ  ์ž‘ํ’ˆ์ด์ง€๋งŒ, ์ „ํ†ต์ ์ธ ์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ์˜ ๋ณธ์งˆ์„ ์žƒ์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ์„œ๋Š” ์ „ํ†ต์ด ๊นจ์ง€์ง€ ์•Š๊ณ , ๋‹จ์ง€ ๋ณ€ํ˜•๋  ๋ฟ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

ย 

๐Ÿ“ ๋ก ๋‹ค ๋ฐ ์‚ฐํŠธ ์•ˆํ† ๋‹ˆ, 41 โ€“ ์‚ฐํŠธ ์•ˆํ† ๋‹ˆ

4. Mont Bar: ์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ DNA๊ฐ€ ๋‹ด๊ธด ์‹œ๊ทธ๋‹ˆ์ฒ˜ ํƒ€ํŒŒ์Šค

๋ชฝ ๋ฐ”์—์„œ๋Š” ์ „ํ†ต ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ๊ณ ๊ธ‰ ์š”๋ฆฌ๋กœ ๋ฐ”๋€Œ์ง€๋งŒ, ํƒ€ํŒŒ์Šค ํ˜•์‹์€ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์œ ์ง€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์—ฌ๊ธฐ์—์„œ๋Š” ํ›ˆ์ œ ์žฅ์–ด๋ฅผ ๊ณ๋“ค์ธ ํŒ ์•”๋ธŒ ํ† ๋งˆ์ผ“๋ถ€ํ„ฐ ๊ฒ€์€ ํŠธ๋Ÿฌํ”Œ์„ ๊ณ๋“ค์ธ ๊ตฌ์šด ์นด๋„ฌ๋กœ๋‹ˆ๊นŒ์ง€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ด๋Š” ์ด ์š”๋ฆฌ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ธฐ์กด์˜ ์ธ์‹์„ ์ƒˆ๋กญ๊ฒŒ ์ •์˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์›์žฌ๋ฃŒ๋Š” ์ตœ๊ณ  ์ˆ˜์ค€์ด๊ณ , ์š”๋ฆฌ ๊ณผ์ •์€ ํ ์žก์„ ๋ฐ ์—†๊ณ , ๋ง›์€ ํ• ๋จธ๋‹ˆ ๋ถ€์—Œ์—์„œ ๋จน์—ˆ๋˜ ์ตœ๊ณ ์˜ ๊ธฐ์–ต๋ณด๋‹ค ํ›จ์”ฌ ๋‚ซ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ย 

๐Ÿ“ Carrer de la Diputaciรณ, 220 โ€“ Eixample

5. Slow and Low: ์ฒœ์ฒœํžˆ ์กฐ๋ฆฌ๋œ (๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋งค์šฐ ์ž˜ ๊ณ ์•ˆ๋œ) ์ฆ๊ฑฐ์›€

์—ฌ๊ธฐ์„œ๋Š” ๋‹ฌ๋ฆด ์ˆ˜ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๊ธฐ์„œ๋Š” ์ฐจ๋ถ„ํ•˜๊ณ , ์ฃผ์˜ ๊นŠ๊ฒŒ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์„ ๋ฏธ์น˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค ๋งŒํผ ์šฐ์•„ํ•˜๊ฒŒ ์š”๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŒ์•ฝ ๋‹น์‹ ์ด ์ธ์ƒ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์€ ๊ฒƒ๋“ค์„ ์–ป๋Š” ๋ฐ๋Š” ์‹œ๊ฐ„์ด ๊ฑธ๋ฆฐ๋‹ค๊ณ  ๋ฏฟ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด๋ผ๋ฉด(์นจ๋ฌต ์†์—์„œ๋งŒ ๋ง›์ด ์ข‹์•„์ง€๋Š” ์™€์ธ์ฒ˜๋Ÿผ), Slow and Low๊ฐ€ ๋‹น์‹ ์˜ ์„ฑ์ „์ด ๋  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๋ณด๊ธฐ๋งŒ ํ•ด๋„ ๋…น์•„๋‚ด๋ฆฌ๋Š” ๊ฐˆ๋น„์‚ด, ๋๋‚ด๊ณ  ์‹ถ์ง€ ์•Š์€ ๋Œ€ํ™”์ฒ˜๋Ÿผ ๋งˆ์Œ์„ ์‚ฌ๋กœ์žก๋Š” ๋ฐฅ, ์ƒˆ๋ฒฝ 3์‹œ์— ์ƒ๊ฐํ–ˆ๋˜ ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ๋” ๊นŠ์€ ๊ณณ๊นŒ์ง€ ์ƒ์ƒํ•ด๋ณด์„ธ์š”.

ํ•˜์ง€๋งŒ ์กฐ์‹ฌํ•˜์„ธ์š”. ์ด ์ž”์น˜๋Š” ๊ฐ‘์ž๊ธฐ ์ฐพ์•„์˜ค๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋ฅด์…€๋กœ๋‚˜, ๋ฉ•์‹œ์ฝ”, ๋Ÿฐ๋˜, ์ž์นด๋ฅดํƒ€๋Š” ์…ฐํ”„๋“ค์˜ ์˜ํ˜ผ์— ๊ฐ์ธ๋œ ํ”์ ์„ ๋‚จ๊ฒผ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.ย 

์ด๊ณณ์€ ๋А๋ฆฌ๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์„ ๋ณด์ด๋Š” ๊ณณ์ด์ง€๋งŒ, ํ˜„๋Œ€์ ์ธ ๊ฐ๊ฐ์„ ๋”ํ•ด ๋†€๋ผ์›€์„ ์„ ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ“ C. ๋ธ ์ฝฉํ…Œ ๋ณด๋ , 119 โ€“ ์—์ƒดํ”Œ๋ ˆ

์ „ํ†ต๊ณผ ์•„๋ฐฉ๊ฐ€๋ฅด๋“œ: ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ์„ ํ˜๋ช…์‹œํ‚ค๋Š” ๋ถˆ๊ฝƒ.

์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ ์š”๋ฆฌ๋Š” ๊ณผ๊ฑฐ์—๋งŒ ๋จธ๋ฌผ๋Ÿฌ ์žˆ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜คํžˆ๋ ค ๊ทธ ๋ฐ˜๋Œ€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Š” ์‹คํ—˜์‹ค์— ๋ชฐ๋ž˜ ๋“ค์–ด๊ฐ€ ์‹œ์ค‘์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๋ฉ‹์ง„ ์•ž์น˜๋งˆ๋ฅผ ๋‘๋ฅด๊ณ  ๋†€๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ๋ณต์ œํ•  ์ˆ˜ ์—†๋Š” ๋น„๋ฐ€ ์žฌ๋ฃŒ๊ฐ€ ํ•ญ์ƒ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋กœ ์˜ํ˜ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.ย 

์ด๋Ÿฐ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์€ ๋‹จ์ˆœํžˆ ์Œ์‹์„ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ, ๋ณธ์งˆ์„ ์žƒ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด์„œ๋„ ์šฐ๋ฆฌ ์—ญ์‚ฌ๋ฅผ ์žฌํ•ด์„ํ•œ ๋ฒ„์ „์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.ย 

์ „ํ†ต์„ ์žฌํ•ด์„ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์— ๋Œ€ํ•ด ๋งํ•˜์ž๋ฉด... ์นดํƒˆ๋ฃจ๋ƒ์˜ ์ „์„ค, ๋™๋„ค ์ถ•์ œ, ์นดํ”„๊ทธ๋กœ์†Œ์Šค๋ฅผ ๋จผ์ง€๋‚˜ ์œ ๋ฆฌ ์ผ€์ด์Šค ์—†์ด ์ „ํ•˜๋Š” ๋ฐ˜ํ•ญ ๋ฐ•๋ฌผ๊ด€์ด ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฆ„์€ ๋งํ•ด์ฃผ์ง€ ์•Š๊ฒ ์ง€๋งŒ(์Šคํฌ์ผ๋Ÿฌ: ํ™”์ดํŠธ ๋ž˜๋น—์ด์—์š”), ์ ์‹ฌ ์‹์‚ฌ ํ›„์— ๋“ค๋ฅด์‹œ๋ฉด ๋ฏธ์†Œ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์ƒˆ๋กœ์šด ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ์•ˆ๊ณ  ๋Œ์•„๊ฐ€์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๊ฑฐ์˜ˆ์š” ๐Ÿ˜


์ „ํ†ต? ๊ทธ๋…€๋Š” ์‚ด์•„์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๋‹น์‹ ์„ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ์–ด์š”.
์ข‹์€ ์ˆ˜์ต์ด ๋˜๊ธธ ๋ฐ”๋ผ, ๋ฒ„๋‹ˆ ๐Ÿท๐Ÿง„๐Ÿ”ฅ

์–ธ์–ด ์„ ํƒ